Frontiers in Sustainable Food Systems·10月5日 · 周一81 分 论文农业绿色发展与碳阅读 0The eco–ultraprocessing paradox as evidence for a Tech–Nutri–Eco coherence framework in plant-based food sustainability governance提出Tech-Nutri-Eco框架与ICON指数，揭示植物基食品中生态与超加工的矛盾。 #可持续农业 #植物基食品 #食品标签 #超加工食品 #欧盟绿色声明
