Agriculture·10月16日 · 周五论文数字乡村与农业信息化阅读 0
Pitahaya (Hylocereus spp.) as an Emerging High-Value Crop: Advances in Production, Bioactive Compounds, Postharvest Technologies and Innovation
Paola Olalde-Ramos · Claudia Gutiérrez‐Antonio · Gobinath Chandrakasan 等 8 人
论文解读
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速览
综述火龙果全产业链研究进展，整合繁殖、栽培、营养、采后与副产物利用。
方法
检索分析2019-2026年105篇论文与96项专利，系统综述。
发现
火龙果各环节有进展，但商业验证、标准化管理与技术转移仍不足。
机会点
可研究火龙果专用数字化栽培管理协议与采后保鲜物联网监测系统的落地验证。
影响力18
信息增量22
专业深度18
信源权威13
时效性8
系统综述火龙果全产业链研究进展与专利态势，数据规模扎实，对高值特色作物产业有参考价值，但属综述类论文，影响偏细分领域。
原文摘要
火龙果（Pitahaya，Hylocereus spp.）因其营养特性、环境适应性和日益增长的市场需求，作为一种高价值作物受到越来越多的关注。然而，现有综述通常仅涉及单一主题——如营养、栽培、采后管理或可持续性——而未能在整个生产周期中整合这些方面。这种碎片化阻碍了对繁殖方式、农艺与生殖管理及栽培条件如何影响果实品质和采后表现的综合理解。本综述综合了关于繁殖、栽培系统、农艺管理、营养成分、果实品质、采后技术、副产物增值、可持续性和创新的科学与技术证据。分析了2019年1月至2026年3月发表的科学文献和专利。初步检索识别出约170条科学记录和2000条专利记录；经筛选后，105篇科学文献和96项专利纳入本综述。证据表明，在无性繁殖、温室与无土栽培、养分与环境管理、生物活性化合物表征、采后保鲜及副产物增值等方面取得了进展。专利活动亦反映了设施栽培、结构支撑系统和数字农业方面的技术发展。然而，商业规模验证、标准化的作物专用管理规程、生产系统间的定量比较以及有效的技术转移仍然有限。
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