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8月22日,湖南省农业科学院茶叶研究所抹茶生产关键技术示范基地揭牌仪式在保靖县葫芦镇湖南抹茶科技有限公司米塔厂区举行。院企基地共建是政产学研深度融合的生动实践,研究所将发挥人才、技术、成果优势,聚焦抹茶标准化栽培、精细化加工、品质智能管控等领域开展技术攻关,推进试验示范、技术培训、成果推广,打造适配湘西特色的抹茶标准化生产技术体系,让农业科技扎根田间车间。

2026云南茶博会"科技支撑云茶产业高质量发展暨成果产品发布会"9-19在昆明举行，云南省农业科学院联合多家茶企发布云茶科技创新成果与科企合作产品。截至目前云南省茶园面积815万亩、涉茶人口1100余万，茶产业已成为名副其实的兴边富民产业。云南省农业科学院茶叶研究所始建于1938年，是云南省唯一从事茶叶综合研究的公益性科研机构。"十四五"以来该所构建了昆明与勐海"一所两地"协同创新的科研新格局，培育了"秧塔大白茶""云茶春韵""云茶14号"等一批农业农村部、云南省主推品种。云南大叶种抹茶标准同期发布。

湖北省农业科学院9个博士创新站成功获批2026年湖北省博士创新站,为湖北农业科技创新人才培养和产学研深度融合提供新平台。

近日农业农村部在贵州修文召开"十五五"果菜茶高质量发展推进会。会议指出水果、蔬菜、茶叶是改善居民膳食结构的重要"菜篮子"产品，"十五五"期间要落实《加快农业农村现代化"十五五"规划》要求，牢固树立践行大食物观，推动水果蔬菜茶叶供应均衡、品类丰富、质量安全。

9月18日,国家茶叶产业技术体系十五五建设启动会在长沙召开。十四五期间茶叶体系累计选育茶树新品种119个,新建示范基地12.17万亩,绿色生产技术应用达1001.7万亩次,核心示范区化学农药施用量减少54.4%。十五五将重点围绕茶树种业创新提质与新品种高效利用、茶园绿色智能化生产技术研发与示范、茶叶数智化加工利用技术与装备研究三方面展开攻关。

贵州省黔东南州黎平县上半年干茶产量7540吨、产值突破13.8亿元,茶产品畅销国内外。全县茶叶经营主体395家、省州级龙头企业37家;'黎平雀舌'注册地理标志证明商标,'黎平红茶'入选全国名特优新农产品名录。当地布局碾茶标准化生产与固态速溶茶粉精深加工两大重点项目,速溶茶粉项目预计年产值1.2亿元、惠及2000余户茶农;自2022年以来累计引进茶产业相关项目6个、签约总投资3.026亿元,与粤港澳大湾区深化产业协作。

9月17日,记者从江西农业大学油茶机械研究团队了解到,经过六年持续科研攻关,该团队成功攻克了油茶果初加工领域多项关键技术难题。采用双重柔性破壳技术,提高油茶鲜果破壳率,大幅降低了茶籽破损率;采用三级组合式无损清选技术,显著提高了油茶籽壳清选率。油茶果破壳率逾99%,破籽率不到1%,清选率超过99%,生产效率大于1.5吨/小时。整机造价低、运行能耗低,加工成本低至0.014元/斤,大幅降低了油茶果加工生产成本。

10月26日浙江省茶产业高质量发展现场推进会在杭州余杭召开，发布《支持抹茶产业高质量发展的十条意见》和《浙江抹茶》团体标准。到2030年全省抹茶园面积达30万亩、生产线300条以上、全产业链综合产值突破100亿元。