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中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队构建了一种食品级各向异性颗粒载体,可将姜黄素和白藜芦醇分区装载于同一颗粒的两侧,实现协同增效,相关成果发表在《Advanced Composites and Hybrid Materials》上。研究团队构建了精密「微观生产线」,实现颗粒的连续化精准调控,赋予其「空间可编程」特性。该颗粒以玉米醇溶蛋白和紫胶为原料构建,并在两面分别装载姜黄素和白藜芦醇,经壳聚糖修饰形成稳定凝胶结构,既避免两者间的活性相互干扰,又显著提升细胞吸收效率,为食品功能因子的高效利用构建了技术平台。

中国农业科学院上海兽医研究所动物寄生虫与生物媒介控制团队利用生物信息学技术设计了一种覆盖弓形虫不同生活史阶段的多表位DNA疫苗(MEP1),并在BALB/c小鼠模型中验证了其免疫原性与保护效果,相关研究成果发表于《Frontiers in Immunology》。研究从ToxoDB数据库筛选弓形虫速殖子、缓殖子、卵囊等不同发育阶段的6个保守抗原蛋白,通过免疫信息学工具预测并筛选获得12个B细胞表位、16个HTL表位和13个CTL表位,利用特异性连接子连接后引入PADRE辅助表位,成功构建了多表位疫苗MEP1。在BALB/c小鼠模型中MEP1-pcDNA3.1免疫组血清IFN-γ水平显著升高,脾细胞增殖能力显著增强,攻毒实验免疫组小鼠生存期显著延长。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所马铃薯遗传育种与栽培创新团队联合国内高校,揭示特异假单胞菌通过代谢重编程赋予马铃薯耐盐性的新机制,相关研究成果发表在《npj Biofilms and Microbiomes》上。研究对117份二倍体马铃薯材料开展耐盐评价与根际微生物组分析,发现耐盐马铃薯材料在盐胁迫条件下可富集更多存在互作关联的细菌类群,且假单胞菌丰度显著提高。研究进一步分离得到耐盐促生特异假单胞菌株,该菌株既可促进耐盐马铃薯在盐渍土壤中生长,也可提升盐敏感马铃薯的耐盐能力,初步证实其可激活苯丙烷生物合成等防御相关通路。

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源创新团队揭示了Ⅲ型分泌系统在根际荧光类假单胞菌中的演化机制,相关成果发表在《新植物学家》(New Phytologist)上。研究团队从我国15个省(自治区、直辖市)采集114份根际土壤样品,筛选出110株携带Ⅲ型分泌系统基因的菌株,对其中43株进行基因组测序,结合公共数据库已有数据共获得88株Ⅲ型分泌系统阳性菌株基因组数据。研究发现这些菌株分属荧光假单胞菌7个亚群,其Ⅲ型分泌系统可划分为6种演化类型,经历了多次独立的基因横向转移,传播和功能分化受生态位适应驱动。功能分析显示携带该系统的菌株普遍具有植物促生防病功能。

中国农业科学院作物科学研究所「玉米吨粮田」集成技术筛选耐密抗逆品种,搭配宽窄行种植改善田间通风透光;依靠滴灌水肥一体化,按需供给水分养分;配合精准化控技术增强茎秆韧性,把倒伏、早衰风险压下去,实现「增密不增风险」。2019年这项技术落地通辽,经过数年实践玉米亩产从五六百公斤提升至百亩示范田实测亩产突破1200公斤。经过本地化适配,东北、黄淮海、西南不同气候土壤条件下均可落地推广,2025年单产提升对全国粮食增产贡献率超过90%。

中国农业大学信息与电气工程学院副教授李想在宣讲家网撰文指出,《数字乡村高质量发展行动计划(2026—2030年)》提出加强核心算法攻关,推动数字技术与农机、农艺协同创新。农业人工智能既要把农艺知识、作物机理和专家经验融入模型,也要不断提升算法对不同区域、不同作物、不同生育阶段和不同生产条件的适应能力。当前农业人工智能算法和大模型在复杂田间环境中的准确性、稳定性仍不足以直接替代专业农技判断,现阶段更适合作为农事服务人员的辅助工具。「十五五」期间,数字乡村、智慧农业既要持续加强技术研发,也要更加重视通过完善的服务体系把数字化、智能化能力送到田间地头。

10月15日,2026年广西智慧农业(数字乡村)创新大赛智能装备应用赛道决赛路演在广西制造工程职业技术学院举办,57支参赛队伍同台竞技,聚焦智能农机与精准作业、农业遥感与AI识别、养殖场智能巡检与调控等场景,紧扣粮食安全和广西糖料蔗、柑橘、芒果、水产畜牧等特色产业。广西丘陵山地多、地块碎、坡度大,大型农机水土不服是长期难题,多个团队从耕、种、管、收一体,微型化、轻量化设计、除草运输等环节切入,提供下得了田、转得开身的装备方案。

广西百色市西林县古障镇仙仁掌村桔园,无人机升空巡测快速识别叶片黄化、缺水、病虫害等异常。依托粤桂协作对口帮扶资源,西林联合深圳市罗湖区、深圳市丰农控股,在233亩核心示范基地搭建「无人机+AI」全域监测平台,气象、墒情、虫情、灾情监测设备全天候运行。核心示范区化肥、农药用量减少20%以上,人工管护成本下降30%,果树亩均产量提升15%,优质果率提高8个百分点;全镇果园管理效率提升60%,每年减少农业灾害损失100万至150万元,全域每年节约农资成本超1426万元。

10月16日是第46个世界粮食日,2026年世界粮食日主题为「创新当下,粮安未来」;全国粮食安全宣传周主题为「实施全谷物行动计划,促进节粮减损和营养健康」。国家粮食和物资储备局举行新闻通气会,介绍夏粮旺季收购累计收购小麦1.09亿吨、早籼稻1509万吨;最低收购价小麦174万吨、早籼稻115万吨,市场价格止跌企稳;秋粮占全年粮食产量约3/4,各地秋粮旺季收购正有序展开。「十五五」时期将聚焦强化粮食产购储加销协同保障,推动粮食产业高质量发展。

农业农村部最新农情调度显示,目前全国秋粮收获进入高峰期,进度过六成。东北地区秋粮面积、产量占全国秋粮近四成,黑龙江北大荒八五六农场260亩大豆单产提升田块专家组实测平均亩产683.63斤,刷新黑龙江大豆百亩生产田高产纪录。黄淮海秋粮面积、产量占全国秋粮四分之一,安徽颍上72万亩水稻陆续成熟,投入各类农机具10万台(套),其中履带式收割机2600多台,设置108个粮食烘干点。长江中下游、西南、西北地区秋收进展均较顺利,秋粮有望再获丰收。

10月9日,云南省食品安全宣传周在昆明启动,云南省农科院质标所受邀参加主场活动,围绕"从农田到餐桌"的源头检测提供技术支撑。重点演示薄层色谱法(2分钟快速鉴别肥料中隐性添加的禁限用农药)、自主研发的丙溴磷等金纳米抗体侧流层析核酸试纸条(灵敏度较商品试纸条提升10倍)以及合成诱导圆偏振发光探针和微针贴片技术(10秒内捕捉稳定信号)。

为加快优质食味水稻新品种示范推广,助力水稻产业提质增效、农户稳产增收,云南省农科院粮作所"云粳60号"在2026年全程机械化示范样板获得高产,亩产达713.6公斤。该品种作为云南高原优质食味粳稻代表,配套全程机械化栽培技术显著降低劳动强度,为滇系种业振兴与高原水稻现代化提供新样板。

10月12-13日,闽台农业科技融合工作推进会暨科技特派团服务平潭产业链揭榜挂帅项目启动会举行,福建省农业科学院副院长魏辉一行来岚调研。12日,调研组走访岚台融合兴旺农业、恒昇(平潭)生物科技等企业;13日,参观闽台金针花栽培科研示范基地,与基地签订科技特派团服务实验区台湾金针花产业链专项项目并授牌,助力平潭闽台农业产业链融合。

10月9日,2026新疆加工辣椒产业发展大会暨产销对接会在新疆和硕县举办,安徽省农业科学院蔬菜研究所选育、国家特色蔬菜产业技术体系合肥综合试验站选送的"皖椒19"成功入选十大优异品种(线椒类型)。该品种为早熟线椒,果实长羊角形,干椒暗红光亮、辣椒红素含量高,坐果集中、持续坐果能力强,对病毒病、疫病、炭疽病均有较强抗性,为安徽辣椒走向全国加工辣椒主产区再添"通行证"。

10月11日,受滁州市农业农村局委托,安徽省农业科学院水稻研究所组织专家,对安徽省"1+5"农业科技创新联盟"滁州市来安县香型水稻新品种培育样板点"项目中徽两优985千亩示范片开展现场测产验收。示范面积1610亩,种植国审超级稻品种"徽两优985",专家组随机选取代表性田块实收,去除水分、杂质后实测亩产达713.2公斤,在阴雨寡照、稻飞虱爆发情况下取得单产700公斤以上产量实属难得。

10月9日,湖北省农业科学院粮食作物研究所联合南京农业大学水稻研究所,组织专家对位于团风县回龙山镇梅家墩村的"宁香粳9号"百亩示范方进行现场测产验收。随机抽取2.57亩田块实收,按标准水分折算亩产干谷805.25公斤。该品种由万建民院士团队选育,为优质食味粳稻,湖北省农科院游艾青研究员参加验收,将为优质食味粳稻在鄂东地区进一步推广提供重要依据。

河南省农业科学院、河南科技学院、华中农业大学和上海交通大学合作研究发现,2.0%蛋黄卵磷脂添加组的辣椒油酸价和TBARS值分别降低76.3%和45.5%,DPPH自由基清除率提高至86.48%,获得最高综合感官评分,实现氧化稳定性与感官品质较优平衡。论文发表于Food Chemistry,靳皓博博士为第一作者、王赵改研究员为通讯作者,研究得到河南省重点研发专项、国家自然科学基金等资助。

10月11日,2026全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在成都龙泉驿区举行,中国科学院谢华安、中国工程院孙宝国、罗锡文、陈温福、胡培松、金征宇等院士出席。蒲宗君指出,川米产业"大而不强"的短板在加工,要贯通稻种到米制品全产业链。院作物所选育的早熟优质米粉专用水稻品种"川优1570"荣获产品创新奖,体现四川水稻加工产业链协同升级。

四川省农业科学院园艺所西甜瓜团队挖掘甜瓜白粉病抗性新基因CmCNL2,转录组与代谢组联合分析发现5960个差异表达基因和820个差异积累代谢物,涉及"植物-病原互作""植物MAPK信号通路""苯丙烷生物合成"和"谷胱甘肽代谢"等通路。CmCNL2可能通过Ca²⁺信号、MAPK级联及ROS产生等多层防御网络增强抗病性,论文发表于国际期刊,院园艺所龚方仪博士为第一作者。

黑龙江省农机研究院党委书记、院长张燕梁等向中宣部"活力中国调研行"采访团介绍,省农机院聚焦智能农机战略性新兴产业,成功研发国产大型鲜食玉米联合收获机,打破国外技术垄断,大幅降低作业损伤率,实现关键装备自主可控。同时通过驻企研发专员机制,推动鲜食玉米、除草、精密排种等技术下沉民营农机企业一线,以国产技术突破夯实龙江"4567"产业体系农业根基。